关于芝麻的知识

“之前做手擀面耗了不少体力，本来想面食这块得歇几天了，可“无奈”美食网上各种各样的饼看着实在馋~这不，又掳起袖子做起来~第一次做这种饼，有很多不完善的地方，都和菜谱一并发出来，也欢迎各...

食材明细主料面包粉（1000克）吉士粉（50克）辅料葱花（20克）芝麻（25克）鸡蛋（100克）牛奶（250克）黄油（100克）配料糖（50）牛奶（350克）酵母（12克）盐（15克）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葱香芝麻面包的做法步骤1...

食材明细主料普通面粉（300克）辅料酵母（3克）熟芝麻（少许）配料白糖（少许）精盐（少许）色拉油（适量）五香粉（少许）五香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面芝麻饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入普通面粉中...

“去年新鲜水果上市正甜时，家里正好还有好几瓶蜂蜜，琢磨着做了几种蜜茶。一直密闭放在冰箱里。蜜橙汁口感还不错，用它调制点心馅很好吃。孩子上周末回家，我就做了几款点心让他带给同学们尝...

“鸡肉是几乎天天吃了，只好变着法的做咯~~今天来个脆皮芝麻鸡，别有一番风味哦。裹糯米粉炸的鸡块，吃起来要比裹淀粉炸的脆，加上放有芝麻，那个香呀，绝对又是吮指回味那种哦~~大家可以试试看！”...

“很喜欢吃烧饼，特别想念小时候吃的那种长方形大大的葱香烧饼，5分钱一只，吃到打饱嗝。现在可以自己做了，加了花椒粉的葱油烧饼，没有烤箱，照样可以大快朵颐。”食材明细主料面粉（250克）酵母（5克）...

“红糖、芝麻、粘米、粽叶。热的时候咬上一口糖会淌出来哦！凉的时候糯糯的、甜甜的也很好吃。”食材明细主料粘米（半汤碗）红糖（半碗）芝麻（1汤勺）面粉（1小勺）玉米油（适量）甜味（口味）煮（工艺）数天（耗时）普...

“第一次吃泡芙是到这个城市以后，在逛超市的时候卖的芝麻脆皮泡芙，很喜欢那混合着芝麻香味细腻的奶油。从不敢想自己能做出来，后来自己有了烤箱，在美食家看到“爱和自由”的杏仁泡芙的方子...

食材明细主料米饭（适量）辅料苹果醋（适量）白芝麻（适量）黄瓜（适量）蛋皮（适量）紫菜（适量）配料千岛酱（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）千岛酱芝麻寿司的做法步骤1、以一斤米为例，称好倒入电饭煲...

食材明细主料高筋面粉（250克）辅料糖（20克）牛奶（100克）鸡蛋（1个）盐（4克）酵母（2.5克）黄油（20克）植物油（适量）椒盐（适量）葱花（适量）白芝麻（少许）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻葱香卷的做法步骤1、把材...

“前段时间蜜月去了，烤箱空置了一段时间，想想既然买了烤箱，就得好好利用起一，继续我的菜鸟烘焙DIY吧”食材明细主料普通面粉（300克）小麦淀粉（70克）黄油（50克）鸡蛋（1枚）辅料芝麻（适量）糖粉（适量）甜味（口...

“还是用的巴西烤肉料调制的油酥。做出来的烧饼，微微有点辣。也就是这辣味，刺激了味蕾，香香的芝麻粒和为数不多的茴香粒夹杂在一起，咸香入味。”食材明细主料面粉（400克）酵母（5克）辅料熟黑芝麻...

“带蒜香味道的鸡丁，吃过没？知道有些同学可能吃不了蒜味，可以在第九步骤中不在加入蒜末，喜欢可以试试！o(∩_∩)o..”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料白芝麻（适量）小辣椒（适量）葱花（删除）配料盐（适量）料...

“加拿大象拔蚌菜肴”食材明细主料加拿大象拔蚌（1只）辅料甜青椒（4克）甜红椒（4克）黄椒（4克）西芹（8克）洋葱（8克）猪肉（12克）马蹄肉（8克）冬菇（0.5克）葱茸（1粒）冬笋粒（8克）松子仁（4克）柠檬角（2片）橄榄油（5毫）配料上汤（5毫...

“香蕉含有一种称为生物碱(alkaloid)的物质,可以振奋精神和提高信心;而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情形”食材明细主料香蕉（1根）...

“芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。”食材明细主料土豆（1个）辅料芦笋（适量）配料熟芝麻（少许）生抽（少许）鸡汁（适量）蜂蜜（少许）咸...

食材明细主料茄子（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料甜面酱（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻蒜香茄丁的做法步骤1、茄子去皮茄丁，用盐腌15分钟，挤去黑水备用（这样茄子基本不吸...

食材明细主料芝麻苋菜（一把）辅料蒜（3瓣）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芝麻苋菜的做法步骤1、芝麻苋菜一把。2、芝麻苋菜摘洗干净，蒜切粒。3、热油爆香蒜粒。4、倒入芝麻苋菜...

“今天做了这款面包，最适合外出游玩时带着当点心了。里边添加了红糖和黑芝麻。红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。红糖能起到补血养颜的作用。黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。...

“刚毕业参加工作时最喜欢的就是逛超市，看着琳琅满目的饼干、糖，还有各种各样没见过的零食，真是一种享受。当然每次回来手里总是提着满满的一大袋，闲暇时光里总是一杯清茶，两三样喜欢的小饼...

“一直很喜欢吃糯糯的东西，昨天看到驴打滚的做法，忍不住自己试试做~~”食材明细主料糯米粉（适量）玉米淀粉（适量）辅料红豆馅（适量）黑白芝麻（适量）配料蜂蜜（适量）色拉油（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小...

食材明细主料剑鱼（300克）辅料姜（少许）葱（适量）蒜（适量）配料油（少许）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸芝麻剑鱼的做法步骤1、1、将于洗净，鱼之所以会腥，就是里面的血，所以鱼细干净对菜...

食材明细主料倭瓜（适量）面粉（适量）辅料芝麻（适量）油（适量）配料白糖（适量）红糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻倭瓜球的做法步骤1、倭瓜半个。2、去皮切成块。3、将倭瓜块上蒸锅蒸20分...

“卷心菜即圆白菜，又名甘蓝。营养全面丰富，每百克含维生素E1.3毫克，在蔬菜中含维生素E较多，有促进卵巢发育，增加雌激素分泌量，刺激乳房发育的作用。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物...

食材明细主料芝麻酱（2大匙）花生酱（1大匙）甜面酱（1大匙）白面（适量）辅料水（适量）黄瓜（一根）榨菜（适量）配料香油（1大匙）白糖（1大匙）料酒（2大匙）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻花生酱面的做法步骤1、将...