关于五花肉的知识

“杏鲍菇有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，用五花肉炖杏鲍菇，味道鲜美，即使平时很少吃肉的舒涵也难以抗拒它的魅力。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）蜂蜜（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧五花肉片的做法步骤1、葱花椒干辣椒洗...

“好吃脆脆的笋干来做一做吧”食材明细主料五花肉（400克）笋干（100克）辅料姜（5片）香葱（2根）配料料酒（1大匙）盐（适量）老抽（2匙）糖（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干焖五花肉的做法步骤1、前一...

“虽然五花肉吃起来不油腻也得少吃点,嘻嘻为了健康嘛...我用来蘸五花肉的酱,非常好吃,可以拌面,或者拌饭.因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料五...

食材明细主料五花肉（600克）辅料姜（半个）葱（适量）料酒（150克）红烧汁（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）富贵牡丹五花肉的做法步骤1、准备食材2、把五花肉切成8厘米的正方形，锅里做水，肉块绰水3...

“立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树必定开始落叶，因此才有“落一叶而知秋”的成语。还有“秋贴膘”的说法，...

食材明细主料五花肉（500克）辅料黑胡椒酱（1汤匙）酸甜酱（1.5汤匙）淡酱油（1汤匙）蒜粉（半茶匙）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸甜辣酱烤五花肉的做法步骤1、五花肉去皮切片。2、将腌料放入小碗拌...

“喜欢吃肥一点儿的叉烧，所以这次用的五花肉，烤出来比里脊肉好吃，夹层的肥肉不油腻，瘦肉不柴，口感很好。”食材明细主料五花肉（250克）辅料李锦记叉烧酱（60克）酱香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）蜜...

食材明细主料五花肉（300克）辅料姜末（少量）蒜末（少量）八角（1个）花椒（少量）酱油（3大勺）蜂蜜（1大勺）料酒（3大勺）葱末（少量）湿淀粉（少量）香油（少量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉烧的做法步骤1、切五花...

“这道菜不是很难哦”食材明细主料五花肉（适量）红酒（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）老抽（适量）八角（适量）香叶（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒炖五花肉的做法步骤1、五...

“又好久没有动博了，虽然美食都是天天做，但是，从脑海里还是没有很下意识的想到拍下照片，就像过期的红烧鱼，红烧猪蹄，还有那锅飘香整个楼道的酥锅，都这样一一被遗忘了拍下，就连上周五晚的蛋挞，也...

“黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、...

“这是参赛的最后一款比萨，饼底的面团中加入了甜甜、面面的窝瓜，颜色金黄，营养丰富。馅料中不仅添加了cook100烤五花肉、青豆、玉米粒、松子仁，更加入了薄薄的橙片，别有一番风味儿。”食材...

食材明细主料五花肉（4两）白萝卜（1根）辅料生姜（少许）蒜头（2瓣）配料豆瓣酱（1勺）食用油（2勺）生抽（2勺）醋（1勺）花椒（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒萝卜五花肉的做法步骤1、五花肉过水切片2、白萝...

“之前常去韩餐馆吃这个，想想是一道十分简单的快餐必不可少的是那位韩式泡菜，味道正不正全靠这个了N久前，试过泡菜，但是还是现成买来的韩式泡菜味比较不一样今天冒着大太阳出门，完成一个月...

“记录美食，旨在于记录生活中的点点滴滴，就像老公说的，咱们爸妈那个年代，到老了只有靠脑中的那些记忆来回忆自己的一生，而我们却有那么多的方式可以记录回忆。是啊，多年以后我翻阅我的美食日...

“五花肉层次分明，肥而不腻那是最基本的，最诱人的是菜一上桌儿闪动着的诱人光泽，光看成色，口水就要流下桌沿儿了。先夹起一块儿五花肉，顿时满口生香，浓郁的酱味焖透了的感觉！碗儿里白胖胖的就...

食材明细主料五花肉（500克）辅料生姜（适量）洋葱（适量）配料老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棕叶五花肉的做法步骤1、五花肉洗净2、加生姜片、洋葱片适...

食材明细主料五花肉（300g）豆腐干（6块）辅料生抽（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切小块2、将豆腐干切成小块3、坐锅，放入适量的油加...

“芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。荔浦芋头荔浦芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了...

“五花肉一直是中式菜的最佳肉主角，菜式如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、粉蒸肉、红烧肉等等。五花肉肥瘦间隔，瘦肉部分也是嫩且最多汁的，它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不...

“茭白绵绵甜甜的，其实挺好吃，不过，现在我们这边好像不当季了。在超市里看到还有出售，不过是另一个名字，叫河笋。这玩意名字真多。来个茭白焖五花肉吧，味道浓郁点。”食材明细主料茭白（适量）辅...

“对于蒜苔，大家平时最长吃的应该就是蒜苔炒肉了吧。今天我们不炒，您试着香煎一下，味道绝对不一样哦。”食材明细主料蒜苔（20根）五花肉（1块）辅料红椒（1个）大蒜（半头）配料胡椒粉（1/2茶匙）盐（适量）味精（...

食材明细主料北豆腐（200g）红烧肉（350g）辅料葱姜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）海天酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）北豆腐炒五花肉的做法步骤1、将买来的五花肉冲洗然后...

食材明细主料五花肉（一小块）辅料胡萝卜（一根）青椒（两个）配料cook100新奥尔良烤肉料（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒五花肉片的做法步骤1、取一小块五花肉，切片2、炒锅里加入适量的水...