关于猪肉的知识

食材明细主料豆角（适量）猪肉（适量）辅料生粉（适量）配料糖（适量）鹽（适量）醬油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆角炒猪肉的做法步骤1、先把洗乾淨的豆角摘成段，豬肉切成片。2、把切片的豬肉加...

食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）辅料大白菜（适量）葱姜（适量）生鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）五香粉（适量）香油（适量）芝麻油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜猪肉生煎锅贴的...

“简单的丸子，但是配有钢杯的蒸锅哦众所周知，蒸菜有营养的说~”食材明细主料猪肉馅（适量）水杏仁（适量）胡萝卜（适量）糯米饭（适量）辅料姜末（适量）香葱（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）配料香油（适量）绍酒（适量）...

食材明细主料猪肉（一斤）冬瓜（两斤）面粉（800克）酵母（适量）温水（适量）辅料葱姜各（10克）配料酱油（10克）花生油（20克）美极鲜（5克）盐（3克）五香粉（5克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜猪肉包的做法步骤1、把...

“芹菜的口感脆爽，做成肉馅后，和绵软的肉糜一起，口感上就很丰富。这款锅贴，吃着是会流汁的，因为两头没有封口，所以淌出来的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，每一口都是回味无穷。”食...

食材明细主料黄金咖喱（1盒）辅料猪肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉土豆咖喱的做法步骤1、准备好原料。2、猪肉切成小丁，放入碗中加...

食材明细主料猪肉（400克）香菇（9朵）芹菜（300克）萝卜（半个）葱（一棵）姜（10克）辅料花生油（30毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）甜面酱（30克）料酒（10毫升）盐（3克）胡椒粉（2克）鸡精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三鲜...

“这款饺子，是自己研究，山寨了湾仔码头的江南鲜，浓郁的芹菜味，还有脆嫩的莲藕丁，给口感带来一丝新奇和惊喜。自己做的饺子，卫生又实惠，口感也是好的不得了。”食材明细主料猪肉靡（一斤）芹菜（适量...

“中医认为，莲藕性寒，味甘，具有补中益气，益血生肌的功效。而且莲藕还富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质，维生素以及淀粉，有明显的补益气血、增强人体免疫力的作用。”食材明细主料莲藕（400g）辅料...

食材明细主料猪肉糜（400克）面粉（1.2斤）辅料水（150ML）胡萝卜（适量）白菜（适量）玉米（适量）配料盐（少许）蒜粉（适量）白胡椒粉（适量）油（2汤匙）淡酱油（1汤匙）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉玉米饺子的做法步...

食材明细主料中筋粉（200克）全麦粉（500克）猪肉（400克）萝卜（一个）辅料葱（适量）姜（适量）配料花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（6毫升）甜面酱（30克）盐（4克）鸡精（2克）胡椒粉（1克）酵母（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时...

食材明细主料猪肉馅（适量）酸白菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒水（适量）盐（适量）十三香（适量）老抽（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉水饺的做法步骤1、1.温水和面...

“看到有那么多的美食家参加“美食家主题比赛”，忍不住手心痒痒也想露一手，可是因为自己比较懒，一直没有动作。可一直让我很感动的是：总看到很多的朋友收藏我上次做焖面的菜谱，备受鼓励，今天...

“昨天周末，想蒸大包了，看了遍家里现有的蔬菜原料，感觉南瓜最合适了。决定包南瓜猪肉粉条大包，但是馅料比例准备得有点充足了，导致了有剩余，呵呵~怎么解决呢？忽然灵感一现！再尝试一下久违的小...

食材明细主料南瓜（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）南瓜焖猪肉的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3、锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒...

“将芹菜去叶，洗净，用开水焯一下，取出放入盆中，倒入凉水，这样可以保持芹菜的绿色，沥干水切碎备用。将肉馅放入盆中加少许水搅散，加入酱油、盐、十三香、味精继续搅拌，将切好的芹菜加入肉陷中，倒...

食材明细主料面粉（600克）面条菜（600克）五花肉（400克）花生油（25毫升）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉...

“话不多说了，单看名字就知道这是道美味的下饭菜啦~！”食材明细主料茄子（2根）猪肉（120g）粉条（80g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（...

食材明细主料猪肉饺子（适量）乌冬面（适量）辅料菜心（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉饺子乌冬面的做法步骤1、猪肉饺子，乌冬面，菜心。2、烧开水，先煮饺子。3、煮...

食材明细主料猪通脊肉（适量）红提（适量）辅料大孔奶酪（适量）草莓（适量）配料黄油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶酪猪肉排的做法步骤1、猪肉洗干净后切成1cm厚的大片，加...

“将玉米粒先稍微煮熟，再与荸荠一起剁碎，加入肉馅、葱姜蒜末、盐、香油。搅拌均匀即可。简单的馅就做好啦。之所以一直想做玉米饺子呢，是因为以前在学校路边小吃的玉米饺闻着香吃着甜。一...

“有些食物，其特殊的味道会让人分为两个极端，喜欢的百吃不厌，讨厌的连闻闻都不想。茴香算得上是其中一种。对于大多数我这样的北方孩子，茴香馅饺子可以说是从小吃到大的美味，爱的就是茴香那...

“食疗作用1．平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性...

“还是冬至那天晚上包的饺子，第一次尝试用莲藕做馅，味道好极了，超级喜欢！”食材明细主料肉馅（500克）莲藕（400克）香菇（8朵）面粉（适量）辅料小葱（150克）配料盐（适量）十三香（适量）香油（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜...

“黄金猪肉蛋卷美味可口，蛋香浓郁，鲜美无比，但吃美食是需要付出代价的，因为它的烹饪难度很高，光是摊蛋皮就花了我们不少时间和精力，为此我们还烫伤了手。不仅如此，给蛋皮铺肉、卷蛋卷、包锡纸...