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发表于:2024-02-28
“好吃不如饺子,尤其是立冬这天,北方人很多的会吃饺子,我也吃了饺子,这款【韭菜鸡蛋饺子】就是普遍被大家接受的一款家常饺子,尤其是开春的头茬韭菜还有秋天的末茬韭菜都很好吃,在皮子薄薄...
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发表于:2024-02-29
“这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许...
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发表于:2024-03-01
“蚬肉,取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外,还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的,味道比鲜活的差些,不过不是清蒸,倒也没什么,炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉,非常...
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发表于:2024-02-29
“超市韭菜特价,五毛一扎,于是买了一扎回来,做个韭菜火腿肠煎饼。”食材明细主料韭菜(200克)面粉(500克)辅料火腿肠(3根)鸡蛋(2个)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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发表于:2024-03-01
“韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,又名起阳草。食疗功效1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料韭菜(适量)羊血(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜羊血的做法步骤1、韭菜切段;羊血切块。2、葱蒜切碎。3、锅里放油...
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发表于:2024-02-29
“今天回家晚了,到家的时候老公已经饿的吱哇乱叫了,心想已经快七点了,吃什么能不让这胖子的胃负担不那么重呢,嘻嘻,杂粮韭菜盒子,有菜有饭还有蛋白质,又能在15分钟左右搞定了,就它了。粗纤维的...
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发表于:2024-03-01
“春节时大鱼大肉吃多了,节后往往会令人提不起食欲,而清淡一点的菜式就成为餐桌上的“抢手货”。今天选用干蛤肉、韭菜与鸡蛋配搭,弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鲜美,营养价值高,今...
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发表于:2024-02-29
“腌韭菜是我们皖南这边的家常小咸菜,虽然登不上大雅之堂,但是寻常百姓家必不可少的家常小菜呢,这个嘛我是从小吃到大的!小时候家里没有菜的时候,妈妈总是割一把韭菜晚上腌,早上浇点熟香油就...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放...
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发表于:2024-02-29
“混合面的韭菜盒子更加有营养,还非常美味。”食材明细主料面粉(2碗)玉米粉(1把)韭菜(300克)鸡蛋(4个)辅料虾仁(半碗)豆油(1大勺)水(1小碗)配料花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗...
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发表于:2024-02-29
“春天的韭菜很嫩很好吃,很久就想买点来吃,想了想很久没吃煎蛋了,就拿韭菜跟鸡蛋做个蛋饼吧~肯定很鲜美好吃~就买了一小把韭菜回来煎了两个大大的蛋饼。”食材明细主料韭菜(100克)鸡蛋(五个)...
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发表于:2024-02-28
“正月十二家家户户都会捏饺子,意义:今天捏饺子的话就是把老鼠的嘴给捏住了,这样今年所收的粮食就不怕老鼠来糟蹋了。今天你吃饺子没韭菜鸡蛋素水饺。本来打算做一款适合新手的超级详细...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料发面团(400克)辅料精五花肉(230克)韭菜(200克)配料甜面酱(20克)酱油(15毫升)料酒(10毫升)胡椒粉(2克)油(30毫升)葱(适量)姜(适量)味精(适量)盐(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜猪肉水煎...
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发表于:2024-03-02
“这是在msn上和老爸一步步学习的,之前都没有做过。”食材明细主料韭菜(半斤)高筋面粉(400克)辅料鸡蛋(3个)油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最基本的韭菜盒子的做法步骤1、先...
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发表于:2024-03-01
“今天是2010年的最后一天,一个值得纪念的日子。回想过去的一年时间,每个人心中必定感慨万千,365天里的酸甜苦辣只有自己才能体味。但无论是悲伤痛苦,还是幸福喜悦,都已停留在了历史的一页,...
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发表于:2024-03-01
“夏天很多人都喜欢吃凉粉,凉拌或炒着都很好吃自己在家做凉粉,其实也很麻烦,但吃起来更放心。”食材明细主料紫蕃薯(一个)面粉(一碗)辅料韭菜(一小把)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒凉...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料花生素肉(适量)韭菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒花生素肉的做法步骤1、花生素肉。2、将花生素肉在清...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料韭菜(适量)辅料肉馅(适量)饺子皮(适量)配料盐(少许)胡椒粉(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜馅煎饺的做法步骤1、备好所有的材料。2、就在切碎,放油拌匀。3、鸡...
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发表于:2024-02-29
“羊血主要成分为多种蛋白质,它补肾温脾、补血养血、血祛淤、续筋接骨;对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。韭菜是菜中最有益者,李时珍说韭菜“春食则香”,这道菜鲜嫩、麻、辣、咸香...
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发表于:2024-03-01
“韭菜的清香与香菇的鲜醇完美结合!将摊好的饼,卷成小团,再切成小段,既美观、又美味。是深受家庭主妇们欢迎的家中常见料理。”食材明细主料韭菜(60克)香菇(60克)辅料蟹肉(40克)金针菇(70克)鸡蛋(2...
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发表于:2024-02-29
“肉末银牙炒韭菜是一道很好的减肥菜,银牙即是绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值,含有丰富的维生素C。绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,...
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发表于:2024-02-29
“这菜我做了2种口味的菜,韭菜炒鲜虾配饭吃最棒了,而那韭菜鲜虾鸡蛋饼吃的时候沾自己喜欢的蘸料来吃,好棒啊!(例如番茄酱,芝麻酱.....)”食材明细主料韭菜(适量)虾(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)姜(适...
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发表于:2024-02-28
“材料:千张一包,韭菜100克,瘦肉50克,生抽,生粉,油适量。”食材明细主料千张(一包)韭菜(100克)瘦肉(50克)辅料生抽(适量)生粉(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千张炒韭菜的做法步骤1、千...