关于香菇的知识

食材明细主料黄豆（适量）香菇（适量）猪蹄（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）料酒（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆香菇煲猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，锅里烧水放点姜片和少量料酒，水开后放猪蹄...

“香菇肉丸平常作汤比较多，食堂用餐时看到用来炒菜花，感觉味道很错，便也尝试着在家做，即方便又美味。”食材明细主料菜花（半斤）香菇贡丸（二两）辅料小葱（二根）配料盐（三勺）鸡精（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

“开胃可口的送饭菜，操作简单快手！”食材明细主料鸡胗（4只）鸡肝（1只）香菇（50克）黄花菜（50克）辅料葱头（5只）蒜瓣（1片）生姜（3片）配料盐少许（适量）生抽（适量）花生油（适量）奶香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇...

“肉中有菇香，菇中有肉香。”食材明细主料排骨（1000克）香菇（200克，）辅料葱（10克，）姜（5克，）豆腐乳汁（10ml）配料五香粉（5克）酱油（8克）水（适量）盐（4克）白砂糖（15克）八角（一颗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇...

“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。平时还真没把这两种材料配在一起煮过，今天想着试试看，没想...

食材明细主料绞肉（适量）辅料干香菇（适量）大白菜（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）葱（适量）生粉（适量）配料八角（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇狮子...

“青菜还有维生素多吃点对肝脏比较好，香菇是有益菌，对健康更是有益处，所有这款【香菇青菜】不管你是饭店还是家庭宴请还是自己食用，都是一道不错的菜品，怡汝的这款是自己改良制作的，青菜爽口...

食材明细主料香菇（8朵）龙口粉丝（1扎）辅料鸡蛋（2个）蒜头（2瓣）配料盐（1茶匙）生抽（少许）黑胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇粉丝扒鸡蛋的做法步骤1、香菇泡发后切成长条，粉丝也用冷水泡...

食材明细主料丝瓜（适量）小香菇（适量）猪肉末（适量）辅料葱花（适量）辣椒片（适量）水（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒丝瓜香菇猪肉末的做法步骤1、猪肉跺末、丝瓜去皮，切...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（3个）香菇（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）配料油（30毫升）盐（2克）料酒（10毫升）生抽（15毫升）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇番茄炒鸡蛋的做法步骤1、...

“不知不觉夏天已经过去一半了，天气一天比一天热。最近这一阵子虽然每天都是大雨倾盆，但空气里都是闷闷的感觉，气温也不见得凉爽了多少。天气热，胃口跟着变差，大鱼大肉摆在前头，也提不起一点...

食材明细主料毛白菜（3棵）鲜香菇（5朵）辅料姜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜香菇的做法步骤1、所有食材准备好。2、白菜掰开，放淡盐水里泡15分钟。3、白菜香...

食材明细主料菜花（400克）香菇（100克）辅料胡萝卜（1根）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）酵母（3克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小...

“酱香浓郁，还有藕的清脆，口感丰富。干黄酱和其他豆瓣酱的味道不一样，配上蒜的刺激，口感很好，一道清爽的炸酱面。”食材明细主料六必居干黄酱（一包）肥瘦猪肉（400g）辅料黄瓜（两根）Q趣火腿肠（一根）藕（...

“油菜和香菇是很好的蔬菜，都含有大量的纖維素。”食材明细主料油菜（１盘）香菇（小半盘）辅料盐（大半匙）大蒜（２颗）葱（１颗）姜（适量）配料雞精（小半匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波香菇油菜的做法步骤...

“今天上一道适合夏天的肉菜—香菇啤酒鸭。鸭肉属于白肉，肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃0、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。----百度用啤酒做调料可以让肉类吃起来...

“春天，苔菜是我们这里的新鲜时令蔬菜，到现在还是四五度的温度，什么野生菜都不会长的太快，唯独这个苔菜，绿绿的叶子，很受人们的青睐。”食材明细主料苔菜（半斤）辅料香菇（半斤）木耳（五朵）猪外脊（半斤...

“靓汤主要是香菇香鲜味道很重要”食材明细主料香菇（适量）鸡腿（适量）粉丝（适量）青菜（适量）辅料胡椒面（适量）盐（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇鸡腿煲的做法步骤1、干香菇彻底...

““白扁豆”是一种食药两用的蔬菜，它具有抗菌、抗病毒和提高细胞的免疫功能等作用。另外，凡是豆类都对男性肾功能或多或少的有补益作用，因此，多吃豆类蔬菜对人体是很有好处的。今天用白扁...

“爱吃面的我几天不吃就馋得不行，所以隔三岔五的就煮面吃！烧个酱卤浇在面上，一拌，那个香啊~就甭提啦！”食材明细主料洋葱（1个）香菇（3朵）猪肉（100g）粗粮面（适量）辅料葱姜蒜（适量）葵花籽油（适量）配料甜面...

“绿豆芽在发芽的过程中维生素C含量增高了，所以比绿豆营养价值更高，也很容易烹饪，夏天吃清热解毒，很不错呢~”食材明细主料绿豆芽（八两）香菇（二两）辅料青椒（一个）姜（少许）配料白糖（半勺）盐（一勺）酱油（一...

“终于买到了蘑菇！老财迷一下子买了三份：很好很大的一份，这个6.00元一斤。平菇一份，今天菜贩子在发疯，平菇要4.50元一斤！菜摊上还有一小堆为数不多的蔫不拉几的香菇，这就是遛尾市的好处，3.50元...

“冬瓜是一道夏天的家常菜哟，加上香菇和肉末一起烧，味道会非常鲜美，推荐哇”食材明细主料冬瓜（500克）肉末（1两）干香菇（1两）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（...

食材明细主料豆角（400克）香菇（75克）辅料色拉油（40克）葱末（2克）姜末（2克）精盐（2克）料酒（15克）味精（5克）香油（5克）清汤（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净切成...

食材明细主料鱼肉（适量）香菇（适量）辅料木耳（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）姜粉（适量）醋（适量）酱油（适量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇木耳炖鱼丁的做...