1、看表皮。自然成熟的葡萄表皮颜色比较深,表面有白霜,是自然的颜色。
2、看葡萄粒。好的葡萄都是很多葡萄粒的,而且很大又多紧挨在一起,表皮也非常光滑。
3、看葡萄梗。好的葡萄,它的梗是绿色的,捏一下比较有弹性,表明了是非常新鲜的,葡萄梗软了焉了,表明已经不新鲜了。