西米可以代替木薯粉么

不可以。西米是一种白色粉末状物品，木薯淀粉是木薯经过淀粉的提取后，脱水干燥而成的一种细小的粉末，本身呈现出白色且是无味的。西米的原料与木薯淀粉有所不同，其效果也不尽相同，这些配料中有一些是不存在在木薯淀粉中的，因此西米不可代替木薯淀粉。