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自制陈皮要蒸多久
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开水蒸10分钟左右。自制陈皮选用的
橘子
皮要用盐水洗干净,并且要挑成熟橘子的橘子皮,黄色
熟透
的橘子皮制作的陈皮不会
发苦
。陈皮制作时先晒干再蒸,需要重复这个步骤三次,自制陈皮才会成形。
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陈皮
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