因为桃子果实产生光合作用的原因。一般桃子比较甜的原因是因为桃子果实面向太阳,阳光日晒充足,糖份累积高,容易产生糖份,所以桃子味道会比较甜,反之,桃子没有受到阳光的日照,产生不了光合作用,糖份累积比较少,所以桃子的味道就会酸了。