可以不用。苹果皮是富含很多有益成分的,只要在吃之前洗干净即可。在挑选苹果的时候不要挑选,个子太大,也不要挑选个子太小的,中号的就可以,而且颜色要红润,水分要多,要注意不要挑选有腐烂情况的苹果,苹果买回来以后不吃的话不要洗,水洗过的苹果很容易坏掉。