南阳的春节要吃什么

年糕、汤圆、饺子、蒸菜、烩面。南阳过年的饮食文化和习俗和大部分地方都是一样的，在过春节的时候，南阳大多数家庭都会吃饺子、火烧以及臊子面。火烧是南阳人都喜欢吃的美食。吃火烧馍时要趁热吃，火烧馍的外壳有一种浓郁的焦香味，火烧馍可以夹牛肉、馓子油条、豆腐鸡蛋还有泡汤吃。