老陈皮冰糖炖柠檬怎么做|老陈皮冰糖炖柠檬的做法

“自制零难度、有养顏、護氣管！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 普通 （难度）

老陈皮冰糖炖柠檬的做法步骤

• 1、把柠檬洗干淨，切成薄片，挑走核。 

• 2、陈皮浸软，切絲，备用。

• 3、准备一个完全沒有水分的炖鍋，把柠檬整齐排一层，一层放冰糖粒，一层放陈皮絲，直至用尽材料，一定不能放水。放入电子燉鍋，炖十小时以上即成。

小窍门

柠檬一定要挑核，连核的话，成品会很苦。
柠檬要用刷子刷走表皮的蠟。