1、香蕉切成斜段
2、剥去皮的香蕉
3、淀粉鸡蛋液面包糠备用
4、香蕉先蘸上淀粉
5、然后蘸鸡蛋液
6、最后裹上面包糠
7、锅放油,烧5成热放入香蕉段炸
8、一面炸金黄,翻面炸另一面金黄即可
啰嗦一下:1香蕉带皮切比不带皮切好。2炸的时候一定要中小火,已免炸糊