1、准备食材
2、蒜切片,小葱切成葱花,土豆放入蒸锅里蒸熟,然后用勺压成泥
3、热锅,倒入植物油适量,热油,放入蒜片炒香,放入土豆泥
4、翻炒一下
5、放入葱花,加半勺盐,半勺辣椒粉
6、翻炒一下,出锅,装盘
第5步时,可以加入适量水一起翻炒