“剩饭新作,小子的早餐,美味营养。”
1、猪肉丶香菇切丁、小葱切碎拌匀。
2、将拌匀的香菇肉末加入米饭中加入调料拌匀。
3、电饼档倒入少许色拉油抹匀,将拌好的食材做成圆饼状平摊在电饼档。
4、盖上盖调至双面煎,3至5分钟后开盖观察,继续煎至两面金黄起酥。
5、关火,装盘。