“魔鬼蛋-西餐菜品名,因其常在万圣节制作食用得名。常作传统西餐中开胃菜。我家宝宝不喜欢煮蛋的蛋黄,说太噎了,这样做倒是喜欢吃。”
1、鹅蛋2个,沙拉酱、黑椒汁、黑椒粒。
2、鹅蛋煮10分钟,去皮,分离蛋黄蛋白,蛋黄中放适量盐、沙拉酱、黑椒粒拌匀。
3、就这样。
4、填回蛋清中。
5、撒上黑芝麻,因为给宝宝吃,所以入烤箱烤了5分钟,不烤也可以的。
6、淋上黑椒汁,完成。