自制肯德基薯条|肯德基薯条

“每次带小孩去肯德基必点的就是薯条了，沾着番茄酱吃还是挺好吃的，但价格有点小贵，这还是次要的，主要是炸的油不知道翻了多少遍还在用的，所以自己也学着做来吃吃，比较放心，哈哈~~想不到第一次做，味道竟然不比肯德基的差，宝宝说“妈妈你好神奇哦，我想吃的你都能变出来。””

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制肯德基薯条的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、把土豆削了皮洗干净。

• 3、土豆切成细条。

• 4、放到冷水里洗两遍。

• 5、捞起放到煮锅里煮7分钟。

• 6、在捞出来控干水分，用吸油纸擦干。

• 7、撒上少许盐巴装进保鲜袋放到冰箱冷冻5个小时。再放到油锅里炸至金黄即可。（很抱歉，油炸的照片不知道怎么不见了）

• 8、炸好捞出装盘配上番茄酱好好品尝吧。

小窍门

1.土豆选用个大点的比较好切。
2.冰冻前要记得撒上少许盐巴好入味。