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皮冻肠怎么做|皮冻肠的做法
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小吃
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食材明细
主料
肉皮
(适量)
小肠
(适量)
辅料
盐
(适量)
八角
(适量)
酱油
(适量)
葱
(适量)
酒
(适量)
酱香
(
口味
)
煮
(工艺)
一天
(耗时)
普通
(难度)
皮冻肠的做法步骤
1、
猪肉
皮洗净去皮内的肉。
2、放入水、酱油、食盐、八角、葱、酒,煮至粘稠。
3、肉皮煮的汤凉后,灌入小肠中。
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