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汤羹
百叶结蹄髈汤怎么做|百叶结蹄髈汤的做法
栏目:
汤羹
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食材
明细
主料
蹄髈
(1只)
薄百叶
(4张)
辅料
盐
(适量)
味精
(适量)
姜
(适量)
黄酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
百叶结蹄髈汤的做法步骤
1、蹄髈过水洗净,薄百叶打结洗净。
2、锅中放水放入蹄髈,再放入姜和黄酒煮。
3、蹄髈煮酥放入百叶结煮开。
4、放入适量的盐煮开。
5、最后放适量的味精即可。
6、成品图。
Tags:
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