“非常简单快手,懒人必备”
1、葱姜蒜切末,西红柿切小块,丝瓜切片
2、蛤蜊煮开口取出蛤蜊肉备用
3、面粉入容器中,把水龙头打开最细的水流,边加水边迅速搅拌成小面疙瘩
4、锅烧热入油烧热下入葱姜蒜煸香加入丝瓜翻炒至软
5、加入西红柿翻炒至软
6、添入适量蛤蜊汤或水烧开
7、加入生抽和盐,鸡粉,胡椒粉调味,分次加入面疙瘩搅匀
8、打入蛋花关火即可
9、蛤蜊肉入碗中,浇入煮好的疙瘩汤即成
疙瘩一定用最细的水流分次加入丝瓜可以不放