1、准备好食材。
2、荞子切成段、香肠切成小条、红辣椒切成小段。
3、准备好一个青椒。
4、青椒斜切成片。
5、起锅烧油。
6、油七成热时,下香肠和辣椒翻炒断生。
7、下入荞子翻炒断生。
8、加盐、鸡精、蚝油、米酒调味,翻炒均匀即可出锅。
9、好了😁。
10、美味的腊味,超级下饭的一道家常菜。