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腊肉炒小竹笋怎么做|腊肉炒小竹笋的做法
栏目:
热菜
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“
小竹笋我的最爱,最后一拨啦
”
食材
明细
主料
小竹笋
(300g)
辅料
腊肉
(100g)
辣椒
(适量)
盐
(适量)
食用油
(适量)
咸香
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
腊肉炒小竹笋的做法步骤
1、新鲜的小竹笋焯水切片备用。
2、腊肉也焯水,腌制的肉焯下水比较干净。
3、锅里倒油炒香腊肉。
4、倒入竹笋子和辣椒翻炒均匀,加盐调味,放点鸡精挺鲜。
5、装盘即可。
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