“肉炒马铃薯,香气够,营养丰富。”
1、先将五花肉切好用油拌一下。
2、马铃薯切片。
3、起油锅,将蒜、姜爆香。
4、下五花肉翻炒,将部分油逼出。
5、下薯片一起翻炒,添点水稍煮一下。
6、起锅了,好香。