“没有豆豉油也可以蒸鱼。”
1、大黄鱼处理干净。
2、生姜切片。
3、放在鱼肚子和鱼身上,倒上料酒。
4、上锅大火蒸20分钟。
5、端出到出多余汤汁。
6、加生抽撒上葱花,淋上180℃热油。
7、成品图。