1、所有材料
2、猪肉切片
3、加入,盐,料酒,孜然,五香粉,生抽,老抽,辣椒粉,淀粉拌匀,可以提前放在冰箱冷藏一晚
4、牙签放开水里消毒,拿一片肉串上来
5、全部串好后
6、空气炸锅铺上锡纸,也可以不铺的
7、把牙签肉吧摆好,尽量不要重叠
8、在表面刷一层油,不要太多
9、空气炸锅预热200度5分钟,放进炸篮选择180度12分钟
10、黄瓜切片,摆在盘中
11、把牙签肉放上去,可以放一些炒熟的芝麻
12、不需要油炸,非常健康