“清爽可口的家常菜~”
1、1根莴笋去皮切丝。
2、2个鸡蛋摊成蛋饼后切丝。
3、锅底喷薄油,炒香葱姜蒜。
4、先倒入莴笋丝炒匀,再倒入鸡蛋丝炒匀,加一勺鲍鱼汁、一丢丢清水,翻炒均匀至入味即可。
5、清清爽爽的莴笋鸡蛋丝😊~
根据个人口味调整用料和用量!