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万绿丛中万点红怎么做|万绿丛中万点红的做法
栏目:
热菜
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食材
明细
主料
火腿肠
(2根)
辅料
小葱
(1棵)
胡
萝卜
(1个)
配料
盐
(少许)
油
(少量)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
万绿丛中万点红的做法步骤
1、1、小葱和胡萝卜洗净,小葱斜刀切成3cm长的段待用,胡萝卜切丝,火腿肠切片;
2、2、烧热炒锅,放入油,油温5成热时放入胡萝卜丝翻炒1分钟,然后加入火腿肠和葱段翻炒2分钟;
3、3、调入盐,出锅装盘。
4、丫头提示:因为β-胡萝卜素是脂溶性的,所以油可以稍微多点,这样更好。
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