响油龙利鱼怎么做|响油龙利鱼的做法

“龙利鱼营养美味，低脂高钙，非常健康，而且可以大口吃鱼不吐刺，快快吃起来。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

响油龙利鱼的做法步骤

• 1、将龙利鱼斜刀片成薄片。

• 2、加入几滴料酒和少许盐。

• 3、用手抓匀腌制一会儿。

• 4、将鱼片汆烫至断生。

• 5、将汆烫好的鱼片捞出装盘。

• 6、撒上小葱末和干辣子。

• 7、淋上蒸鱼豉油。

• 8、将适量食用油烧至冒烟浇上去。

• 9、这就可以吃啦。