1、食材:豆腐(已切开)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)
2、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
3、接着,下入扇贝肉,加适量的料酒。
4、翻炒一下。
5、然后,合入豆腐,加适量的清水。
6、翻动一下煮开。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的生抽。
9、加适量的蚝油。
10、调味翻匀即成。