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腐乳烧鸡怎么做|腐乳烧鸡的做法
栏目:
热菜
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食材
明细
主料
三黄鸡
(半只切块)
木耳
(100g)
辅料
葱
(3颗切断)
腐乳
(2块)
姜
(3片)
蒜
(1个切粒)
生抽
(少量)
老抽
(少量)
黄酒
(1碗)
油
(适量)
糖
(少量)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
三刻钟
(耗时)
普通
(难度)
腐乳烧鸡的做法步骤
1、热油锅中放鸡块
炒干
水份。
2、将炒干水份的鸡,放入砂锅中,加蒜,姜,木耳,生抽,老抽,腐乳(用水调开),糖,翻炒后加黄酒焖煮15分钟。
3、将葱段放入。
4、可食!
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