1、食材:鲜素鸡、白玉菇(已去根清洗切开)
2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。
4、接着,合入白玉菇翻炒一下。
5、然后,加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味烧煮开。
10、最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。