“一道带有回忆的菜,以前工作时,跟闺蜜们点过最多次”
1、土豆切片。洗去淀粉。用水泡着。泡菜切小。小米椒切小。
2、热油。加入小米椒炒香。
3、加入泡菜。炒香。
4、加入土豆片。放盐。炒熟就好了。
5、超级下饭。超级简单。
如果不太喜欢泡菜太熟。就先炒土豆片。再加泡菜。这个菜。土豆片吃起来有泡菜香。又有点脆脆的