“虽然简单,味道却出乎你的意料”
1、食材的准备,水就没拍
2、将辣椒,蒜切碎。本人不太能吃辣所以就只放两条指天椒,喜欢吃辣的朋友可以多放
3、将锅加热放入食用油,把切好的蒜末和辣椒放入爆香,加入适量酱油和适量水,煮开存在碗里
4、将做好的酱放入几滴香油
5、河粉可过水或不过,随亲喜欢
6、是喜欢拌着吃,或沾着吃就随亲喜好了(虽然卖相不好看,但味道绝对不比买的差)
炒制酱时一定要加点水,不然就太咸了