1、土豆去皮,切片蒸软,趁热加入黄油、盐和胡椒粉压成泥,并搅拌均匀备用。
2、小香肠切粒,用油炒香备用。
3、青豆粒用开水抄熟备用。
4、把炒香的香肠粒和抄熟的青豆粒加入土豆泥中,并搅拌均匀。
5、把土司片按图示切好,放到烤盘中,整理成花朵的造型。
6、把之前准备好的土豆泥放到花朵中间,再洒上切好的芝士粒,最后放上切好的小番茄做装饰。
7、放入预热好的烤箱中,用上下180度烤10分钟。
8、完成!