紫薯松糕的做法 浪漫紫薯松糕~~~~将爱情进行到底 紫薯松糕怎么做

“如果他（她）不太喜欢高热量的糕点，来一款浪漫的紫薯松糕吧！一颗温柔的心交给他（她），将爱情进行到底！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫薯松糕的做法步骤

• 1、把粘米粉和糯米粉糖粉拌匀装在一个大碗里。

• 2、紫红薯蒸熟趁热压成泥滴上几滴柠檬汁，紫薯会变成粉色。

• 3、过筛到拌匀的粉中。

• 4、再缓缓加入牛奶，混合后搓匀。

• 5、湿度为轻轻捏紧不会散开的状态。

• 6、过筛。

• 7、多过几遍更加细腻。

• 8、在模具上抹一层油。

• 9、装上粉，抹平就可以了，不要按压。

• 10、蒸锅水开了后，放在蒸格上，大火蒸半小时左右。

• 11、出锅后趁热脱模，可在表面撒上糖粉装饰。

小窍门

1，紫薯泥加柠檬汁后会颜色变粉，不加也可以哈，保持原色。
2，把过筛的粉装进模具里后不要按压，抹平就可以了。