1、先晒晒原材料。
2、猪油切条加入淀粉和水搅拌。
3、调好的肉加淀粉肉起来很嫩的。
4、油热之后,开始炒肉。
5、炒肉炒肉炒肉肉。
6、肉基本熟了开始有焦黄了。
7、放点老抽一点就可以了肉里放点盐。
8、放青椒加盐。
9、翻几下子,青椒不用炒的太熟。
10、出锅,可以放点味精和香油。