“在家吃猪肚,经常吃的是咸菜煮猪肚,特别是汤很好喝,这个汤百吃不厌呢!”
1、猪肚切丝,咸菜切片。(咸菜太咸的话要先用水泡一下)
2、锅里热油,加入咸菜翻炒。
3、继续加入猪肚翻炒。
4、加适量水烧开。
5、烧开后再煮两三分钟即可。
咸菜很咸了,不要加盐哦,除非是咸菜泡太淡了。