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发表于:2024-02-28
食材明细主料乌梅(适量)辅料山楂(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、山楂洗净。2、乌梅同样洗净和山楂一同放到锅里加水。3、加适量的冰糖。4、煮好啦!!如果...
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发表于:2024-02-28
“酸甜开胃很不错呦”食材明细主料番茄(3个)土豆(1个)胡萝卜(1根)西兰花(1小朵)洋葱(半个)玉米粒(30克)辅料黄油(30克)配料盐(适量)黑胡椒(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蔬菜汤的做...
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发表于:2024-03-01
“今天刚好买了白凉粉,做起来,味道不错。”食材明细主料白凉粉(100克)辅料凉开水(300克)沸水(2.2升)配料香精(适量)糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白凉粉的做法步骤1、白凉粉2、香精3...
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发表于:2024-02-24
“川人的泡菜大致可分为老盐水泡菜和跳水泡菜两类。其中跳水泡菜是最简单易做的,一般都是头天泡第二天就吃,成都人也把这种泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜属于泡菜里的小清新,脆生生的,香...
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发表于:2024-02-28
“前两天宝贝生病了,尤其是晚上刚睡着那会,咳嗽得特别厉害,经过两天口服用药,明显有了好转,昨天晚上睡觉时也没有再咳嗽,我那一颗悬在半空中的心总算落了地,这才有心情再继续我热爱的美食了。...
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发表于:2024-02-27
“说道红烧肉,大家第一个反应就是流口水吧,好吃的红烧肉色泽金黄,肥而不腻,入口酥软即化,吃起来有丝丝甜味,肉质不腻,配上米饭绝对是一道家常美味,先说说这个红烧肉的来源吧~~吃了这么多年了,我们...
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发表于:2023-12-31
“超柔软淡奶油面包(抹茶和原味)。这大概是我自己做过最好吃的淡奶油面包了!虽然抹茶面包的有些失败,但是不加任何馅料,味道也超级好。刚刚出炉的时候味道是最好的。”食材明细主料高筋面粉...
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发表于:2024-03-01
“十分简单就可掌握哦!”食材明细主料柠檬(1—2个)野生香菜(一株)辅料盐(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、把苦瓜切片,水沸后入锅,待苦瓜变色...
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发表于:2024-02-28
“辣炒年糕(떡볶이)虽然叫炒年糕,但其实是煮出来的。吃起来甜甜辣辣的,在韩国是个很普遍的小吃,走在街上随处可看到人们在“包装马车”(韩国小吃摊)前吃着红彤彤的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料明胶(5g)草莓(120g)奶油奶酪(150g)鲜奶油(150ml)面包(适量)辅料热水(50ml)砂糖(70g)柠檬汁(1大勺)甜香(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓乳酪蛋糕的做法步骤1、在碗中倒入:热水50ml、明胶...
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发表于:2021-03-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时淡淡的味道,淡淡的香,这是一碗清鸡汤最直观的感受,简单的配料,没有华丽的修饰,恰好激发了主菜最原本的味道,清淡而不失醇厚,...
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发表于:2024-01-31
“白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素A、维生素C等各种维生素;白萝卜中的膳食纤维含量非常高,通便排毒,多吃白萝卜能...
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发表于:2024-02-05
“本人酷爱各种美食制作,尽管不是专业厨师,中西点心。各种小吃,东北炖菜,南方小炒,,以及拿手的各种面食做法,都算会那么一点(笑),好吃不懒做便是我对美食的不懈追求,今天的这款土豆饼教会了生活中...
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发表于:2024-02-28
“大白菜,看似不起眼的一种再平常不过的蔬菜了,可是,只要舍得放调料,简单一烹制,就是一道百吃不厌的快手家常菜了。这道菜非常地快手,三五分钟绝对搞定。而它关键的一点也正在于“快”上,因为...
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发表于:2021-03-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:500辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.将豆腐切块。2.热油,加入适量水,将水烧开。3.将豆腐放入。4.将葱洗净切...
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发表于:2023-12-27
“今天做一款免揉版本的豆沙面包,做法简单,适合没有厨师机的家庭操作,面包松软可口,内陷我至直接买的红豆沙,也非常好吃。加了奶粉后奶香味儿特别足,配一杯牛奶,非常适合做早餐。”食材明细主...
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发表于:2023-12-29
“总是吃白水煮虾都吃腻了,想换个口味,茄汁虾,大虾晶莹红透,尝尝味道,第一口吮到的是汤汁,透鲜,轻轻咬开虾壳,牙齿配合舌头翻卷几下就勾出了整个虾仁。”食材明细主料海白虾(300克)辅料番茄酱(20...
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发表于:2024-03-01
“今天向亲儿们介绍の是一道主食,简单易学,切开后有夹口,可以夹食菜,有兴趣的朋友可以试试”食材明细主料精粉(500克)辅料酵母粉(1/2小袋)泡打粉(2克.)蛋清蛋黄(各一个)植物油(适量)配料盐(3克)芝麻(适...
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发表于:2024-01-31
“地理位置不同,生活习惯也不一样,就像这鸭子,我所在的城市除了烤鸭比较常见,其他的做法基本没有,更不用说买只白条鸭子等,总归不会像鸡一样普遍;偶然在超市发现有鸭胸肉,专门的鸭胸肉啊,很难得...
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发表于:2024-01-04
“最近的早餐喜欢上了吃紫薯面包,这款面包是咸甜适中,松软可口,很好吃。以前做的面包过夜就硬邦邦很难吃,每次做完只能当天吃,久而久之就不喜欢做面包了。一个偶然的机会购买了金龙鱼面包用...
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发表于:2024-01-08
“今天想做一道闻名全国地摊的一款小吃,土家酱香饼。已经有很久没有吃到它了,至从开始了做早餐,整天就为早餐的花样发愁呢。以前住的楼上就有摆摊的酱香饼,斤卖很便宜。有辣的不辣的,每次买...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料裙带叶(100g)鸡蛋(1枚)胡萝卜(三分之一)元葱(一个)辅料红辣椒(一个)炸粉(5勺)配料盐(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜香可口裙带饼的做法步骤1、将泡开的裙带菜切成...
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发表于:2024-02-29
“今天再做一款用自制泡菜里的泡干辣椒和鸡爪搭配的小菜,此菜是酸甜口味的一道凉菜“泡椒凤爪”。这款“泡椒凤爪”是另类做法,它不同于人家四川的泡椒凤爪,四川的泡椒凤爪用的是泡菜水和...
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发表于:2023-12-27
“之前复刻过一元路老巷子臭干子,这次继续复刻一元路的邱记锅盔,这家锅盔是属于仙桃锅盔,跟街头常见的荆州公安锅盔是有去别的,不管是味道还是外形都是不一样的,喜欢吃仙桃锅盔的小伙伴跟着...
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发表于:2024-01-13
“想起上一周,我们一起经过了很多。上班时暴雨的洗礼,午餐时叫不到外卖的急躁,下班回家时渡‘海’的无奈。这让人不仅感觉到人在大自然面前的弱小,也让我们见到了人间的真情。突然感觉急需...