-
发表于:2024-02-24
“因为既热爱美食,又要向着90斤刚刚好的目标努力,所以我的食谱通常是低油低脂的,总体来说比较清淡,今天的馅饼里完全没有放油呢,按我的方法制作的馅饼,每个差不多150大卡,非常低卡路里呢!最重...
-
发表于:2024-02-10
“夏秋交替,从一个绿意莹然的季节满满走入硕果累累的秋季,神奇的大自然让我们看见了这个世界的鬼斧神工?我这里还是一如既往的夏天,喜欢在神奇的色彩里面寻找最初的美好,就算是冬天,就算是冬...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料豆浆(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)纯香芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆豆腐蛋羹的做法步骤1、鸡蛋3个,嫩豆腐量。2、...
-
发表于:2024-02-01
“非常好吃,金黄香脆。欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室”食材明细主料火腿(适量)奶酪(适量)比萨面团(适量)辅料黄油(适量)红糖(2匙)辣酱油(1匙)芥末(1匙)罂粟籽(1匙)咸甜(...
-
发表于:2024-02-10
“玉米不仅味道香甜,食后还可以消除肥胖人的饥饿感,由于其热量很低,也成为减肥佳品。另外其含有的植物纤维素还能加速致癌物质的排出,因此在一定程度上能够抑制抗癌药物对人体的副作用。资...
-
发表于:2024-02-10
“国庆出门游玩,回家一定很累,这道手抓饭的做法十分简单,口感和味道比之大菜毫不逊色,而且菜饭兼顾,是回家疲惫时的最佳菜品哦!”食材明细主料羊肉(300克)洋葱(半个)米(2杯)辣椒面(5克)盐(3克)水量(800...
-
发表于:2024-02-10
“老酒炖鸡是一道福建特色汤,用福建老酒和福建香菇做佐料,风味独特,具有促进食欲、舒筋活络、生精补血、消除疲劳等功效。”食材明细主料柴鸡(1000克)盐(2克)福建香菇(10个)辅料福建老酒(120克)姜...
-
发表于:2024-02-10
“白斩鸡是南方人比较常见的一种烹鸡方式,像广东、广西等地也叫白切鸡。这可以说是中国人总结出的最能品尝鸡肉原味的一种做法,虽然简单,但要保证其皮脆肉嫩的口感,从选鸡到火候,再到斩鸡、...
-
发表于:2024-02-10
“茶叶蛋是中国的特色小吃,不论是佐餐还是零食都是很不错的选择,而且容易存放,很方便哦”食材明细主料鸡蛋(5个)花椒(10粒)小茴香(10粒)香叶(2片)水量(1500毫升)辅料花茶(5克)桂皮(1小块)大料(2个)老抽(10...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)油(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)味精(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西芹红烧肉的做法步骤1、五花肉切丁用盐,酱油,料酒,十...
-
发表于:2024-03-01
“夏天的减肥事业总是在激烈的上演中,又在不断的搁置中度过。自从去年手术之后,总是给自己找借口多吃(补养),也给自己不减肥找各种各样的理由。不过,最近我对我的体型也是实在有点看不下去了...
-
发表于:2024-02-01
“菜肴巧搭配,不仅味道好,而且营养更加全面,更重要的是搭配好了在蛋白质互补的作用下,能提高生物利用率。就像早餐做个八宝粥,就是非常好的搭配,建议在八宝粥里加点黑豆类的大豆制品,这样谷豆...
-
发表于:2024-02-10
“这道菜就是用番茄的酸味来中和牛肉的腥味,这两种食材也是比较经典的搭配,如果觉得番茄味道不足,可以适量加一些番茄酱来增香。”食材明细主料牛腩(750克)芹菜(50克)洋葱(50克)番茄酱(100克)盐(8...
-
发表于:2024-02-10
“今年来一道软糯的南瓜泥,很适合小孩和女士哦!”食材明细主料南瓜(300克)水(400毫升)辅料蜂蜜(20毫升)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜泥的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切薄片码放在盘子里;2...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料海带(150g)辅料大蒜(4瓣)香菜(1-2棵)干辣椒(2个)巴马火麻油(15g)柠檬酱油汁(25g)花生碎(适量)芝麻(适量)醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带丝的做法步骤1、海带先用水泡发,每2...
-
发表于:2024-02-10
“用啤酒来做菜,浓郁的肉香中带着酒的爽醇,超级过瘾哦!”食材明细主料牛肉(1500克)姜(4片)水(600毫升)辅料葱(3段)啤酒(600毫升)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒牛肉的做法步骤1、牛肉用清水...
-
发表于:2024-01-31
“私菜食谱经--韭葱鸡骨高汤【中西式万能高汤】鸡高汤几乎在自家是时常熬煮的高汤,有了鸡高汤让食材更佳美味。而鸡高汤种类繁多,这次做的韭葱鸡骨高汤是时常使用的,很方便的,食材也很简单的...
-
发表于:2024-02-05
“好吃。有肉有菜有芝士。烤完之后很香。”食材明细主料土豆(1个)火腿(1根)芝士(适量)辅料香葱(2根)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤风琴土豆的做法步骤1、原料2、将土豆洗净去皮切成齿轮...
-
发表于:2024-02-10
“看到麻辣自然能想到这又是一道川味菜肴,这道麻辣鸡的调味料和麻辣鱼也很相似,不过因为食材的不同菜肴呈现的口味也完全不同。如果说鱼肉更多的是被麻辣味侵入而承载麻辣口味的话,鸡肉则...
-
发表于:2024-02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和...
-
发表于:2024-02-05
“金黄诱人,香甜酥脆。真的超级好吃啊。”食材明细主料蛋糕粉(360g)面包粉(360g)水(400g)细糖(150g)辅料酵母(8g)盐(6g)白芝麻(适量)粗粒砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韩国烤馍的做法步...
-
发表于:2024-02-10
“【吃货的世界】一直广为流传着顺口溜:“吃鱼的女士更漂亮、吃鱼的男士更健康、吃鱼的孩子更聪明、吃鱼的老人更长寿、吃鱼的民族更兴旺!”鱼头和豆腐的结合做成鲜美营养的汤,鱼头脂肪和...
-
发表于:2024-01-31
“红遍朋友圈的“火烧云”蛋,属于冬天的温度,简单到一看就会”食材明细主料吐司(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白火烧云的做法步骤1、吐司片稍微烤一下~...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料湿糯米粉(适量)紫薯泥(适量)辅料白糖(适量)豆浆(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米紫薯汤圆的做法步骤1、豆浆机打好的豆浆。2、过渣,备一杯待用。3、糯米粉揉光滑待用。4...
-
发表于:2024-02-24
“家有小儿,吃饭是头等大事。油、盐、酱、醋,宝宝饮食上这些零七八碎的东东,影响着小人儿一生的口味。给6~12个月的宝宝制作辅食时,要少糖、无盐、不加调味品。但是过于清淡又担心宝宝不喜...