好吃的生蠔韭菜粥如何做簡單又美味

一碗好喝的粥，不僅僅是要有好吃的米，而且還要有很新鮮的食材一起煮，而且最近生蠔有很多呢，而且又大又肥美，簡直就是燒烤的必備，不過生蠔用來煮粥也不錯呢，今天要做的就是生蠔韭菜粥，雖然做之前是很忐忑的，但是吃的時候還是不錯的。

主料

輔料

具體步驟

將米洗淨加入適量水放在砂煲中

.大火煮開後，轉小火慢煲

等微沸後，經常慢慢攪動，使粥更香更粘稠

煮粥的過程中，將生蠔仔細清洗淨。

當粥煮至自已喜歡的程度，放入薑片和生蠔。

再加入適量米蝦。

再次煮制沸騰，加入切成末的韭菜。

攪勻後離火，加入少許芝麻油。

再入少許鹽調味。