好吃的肉包冬瓜餡兒如何做簡單又美味

炎熱的夏天都想吃點清淡降火的食品，肉包可以當作主食，並且可以當作飯後甜點，半午小食也是很不錯的，這個冬瓜餡的肉包，淡綠的冬瓜餡配上白色的麵粉包，顏色搭配也很好看，口感也是非常豐富的，好吃的肉包冬瓜餡兒葷素搭配比較符合現在的健康飲食觀念。

主料

輔料

具體步驟

1.開水燙麵「小心燙手哦」。

2.三光「面光，手光，盆光」。

3.調餡兒。肉，蔥姜，味極鮮，耗油，植物油「我放的熟油」鹽攪拌均勻。

4.冬瓜切絲。

5.切好的冬瓜放在展布上，擠幹水分。

6.擠幹水分的冬瓜切碎，放入拌好的肉餡兒裡。

7.攪拌均勻。

8.擀皮，放好肉餡兒，開包。

9.包好，放蒸鍋，水開後蒸20分鐘。蒸好後不要急著掀鍋，悶三分鐘即可盡情享用了。